Carne Tártara a la Mexicana
Andres NH
Carne molida acompañada de verdura y galletas, esta receta siempre que la preparo me sale deliciosa, se las recomiendo mucho, es sencilla y muy rica.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1/2 kilos de carne molida
  • 3 jitomates
  • 1 chile verde
  • 1 cebolla, mediana
  • sal
  • 8 limones
  • 1 paquete de galleta, habaneras
  • 1 aguacate
  • 5 ramas de cilantro fresco
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • En un bowl poner la carne molida agregar el jugo de los 8 limones y sal al gusto, revolver y dejar cocer por 1 hora.
  • Lavamos todas las verduras de nuestra receta.
  • Picamos finamente la cebolla, jitomates,el chile verde y el cilantro.
  • Una vez que transcurrio la hora de cocción en limón de nuestra carne agregamos toda la verdura que picamos previamente y revolvemos.
  • Partimos nuestro aguacate en cuadros o gajos y agregamos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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