Bistec Estilo Cantones

Es una receta entre lo mexicano y lo cantones... muy economica y rica. Deliciosa receta de bistec al puro estilo oriental, donde se combinan las zanahorias, brócoli y el bistec.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 250 gramos de bistec de res, cortado en tiras
  • 500 gramos de brócoli
  • 4 zanahorias
  • 4 cucharadas de jugo Maggi
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 taza de cebolla, fileteada
  • 1 taza de champiñon blanco, en rodajas
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de aceite de girasol
Preparación
40 mins
30 mins
Baja
  • Colocar el brócoli, la zanahoria, los champiñones a cocción con 1 taza de agua y dejar 15 minutos hasta que la verdura este suave.
  • Freí­r en un sartén la cebolla con una cucharada de aceite y una vez sazonada poner a freír la carne con el jugo maggi y la salsa inglesa. Una vez que este cocida la carne agregar la verdura escurrida, y revolver, dejar sazonar 5 minutos y listo...!!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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