Marinada para Carne de Res

Realza el sabor de la carne de res con esta deliciosa marinada, solo toma en cuenta que tarda 1 hora dentro del refrigerador para que te dé tiempo de prepararlo a la hora que lo necesitas.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 6 filetes de res
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1 taza de caldo de res
  • romeros
  • 4 cucharadas de ajo picado en aceite Nature In®
  • 2 cucharadas de salsa macha de cacahuate Nature In®
  • 1/2 cebollas, en gajos
  • sal, y pimeinta al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Mezcle todos los ingredientes en un tazón y sazónelos con la sal y pimienta, agregue filetes de res y déjelo reposar en el refrigerador por 1 hora.
  • En una sartén ponga aceite de oliva y fría los filetes, una vez fritos páselos a un platón y deje reposar. En la misma sartén fría la marinada y agregue 30 gramos de mantequilla y 1 cucharada ½ de harina para espesarla, para hacer un gravy. Déjela a fuego medio por 5 o 7 minutos hasta que espese.
  • Vierta encima de los filetes el gravy, acompañe los filetes con una guarnición de papas asadas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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