Con esta sencilla y deliciosa receta de Rib- Eye a las Finas Hierbas te sorprenderá el delicioso sabor que puede tener la carne; tu ya no te tendrás que preocupar más.
Salpimenta los filetes de rib-eye y cúbrelos con la marinada dejpandolos reposar por 30-40 minutos.
Asa en una parrilla hasta que estén cocidos los filetes al término que te guste.
Acitronar el echallot y agregar el consomé de res y el cognac. Hervir hasta que se reduzca a 2 tazas. Ponerle una cucharadita de pimienta. Servir el prime rib con esta salsa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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