Poner sal y pimienta a la arrachera asar las dos carnes.
Cortar la carne con la chistorra ya que esté cocida poner a calentar las tortillas de harina con un poco de mantequilla y la rebanadas de queso manchego repetir hasta terminar con todas las tortillas ya que estén un poco doraditas poner la carne arrachera y la chistorra.
Para el guacamole cortar los aguacates, la cebolla, el chile y el tomate saladet mezclar sin batir demasiado poner sal al gusto y listo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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