Bistec a la Milpa

Delicioso guiso que puedes preparar un día que tengas prisa y debas dejar hecha la comida. Además es sumamente nutritivo y delicioso.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 8 Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
  • 500 bisteces de res, en fajitas
  • 1 cebolla blanca, fileteada
  • 1 taza de grano de elote
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 taza de calabaza, en cubos
  • aceite vegetal, cantidad necesaria
  • sal, al gusto
  • pimientas molidas, al gusto
Preparación
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Baja
  • Calentar el aceite vegetal y sofreír la cebolla, el elote y el ajo unos minutos.
  • Agregar las fajitas de bistec y sazonar con sal y pimienta.
  • Agregar la calabaza en cubos y cocinar tapado de 3 a 5 minutos.
  • Servir y acompañar con Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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