Te presento una receta que es deliciosa, es la clásica receta de mi abuela, la carne con champiñones al vino tinto. Es una preparación sencilla y con un sabor único.
Salpimentar la carne al gusto. Calentar aceite en la olla. Sellar la carne en el aceite y agregar cebolla
Dar vueltas hasta que la cebolla este cristalina.
Agregar los demás ingredientes y tapar la olla durante 2 hrs.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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