Te presentamos una receta que te va a gustar, unos deliciosos nopalitos con carne, es un platillo que no te va a llevar más de media cocinar y que te aseguramos que te va a encantar. Un platillo con un sabor muy mexicano.
200 gramos de falda de res, cocida sin sal, deshebrada
2 cucharadas de cebolla, finamente picada
1 diente de ajo, finamente picado
2 jitomates guaje, picado
1/2 tazas de cilantro fresco, picado, sin tallo
2 papas, pelada, en cubos medianos, cocida
1 taza de zanahoria, pelada, en rodajas medianas
2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar el jitomate y cocinar por 5 minutos removiendo de vez en vez.
Agregar la zanahoria y los nopales, cocinar por 7 minutos más moviendo continuamente.
Añadir la papa, falda y el Knorr® Caldo Sabor Res. Integrar todo bien y cocinar por 5 minutos más. Agregar e integrar el cilantro y cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Remover y servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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