Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo

Name: Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo
Prep time: 10 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Ingredients: 8 Tía Rosa® Tortillinas® granos enteros; 200 gramos de carne seca, para machaca; 100 mililitros de puré de jitomate; 30 mililitros de aceite; 20 gramos de chile chipotle adobado; 1 lechuga francesa, hojas lavadas, desinfectadas y secas; 150 gramos de queso cheddar, rallado; 2 jitomates, picado finamente sin semilla; 1/4 cebollas moradas, picada finamente; 2 limones, solo el jugo; 5 gramos de sal; 1 pizca de pimienta molida

Tia Rosa

Estos deliciosos tacos al estilo norteño son una fantástica opción para tu cena. El exquisito sabor de la machaca de res combina perfectamente con el queso cheddar y el refrescante pico de gallo. Pruébalos.

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Ingredientes

Porciones

8 Tía Rosa® Tortillinas® granos enteros
200 gramos de carne seca, para machaca
100 mililitros de puré de jitomate
30 mililitros de aceite
20 gramos de chile chipotle adobado
1 lechuga francesa, hojas lavadas, desinfectadas y secas
150 gramos de queso cheddar, rallado
2 jitomates, picado finamente sin semilla
1/4 cebollas moradas, picada finamente
2 limones, solo el jugo
5 gramos de sal
1 pizca de pimienta molida

Preparación

10 mins

Baja

Calentar el aceite y freír la carne seca cuidando de que no se queme, agregar el puré de jitomate y el chile chipotle.
Mezclar el jitomate, la cebolla y el jugo de limón, salpimentar y servir en tus tacos.
Calienta tus Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros, pon la lechuga, machaca, pico de gallo y queso.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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