Carnes para Hamburguesa
Alma A Maciel
Receta casera de la abuela, deliciosas caenes para hamburguesa que puedes comer solas, con ensalada o en una hamburguesa muy gourmet con queso de cabra y guacamole.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1/2 kilos de carne de res molida
  • 1 taza de pan molido
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 cucharadas de mostaza
  • 1/2 cebollas, picada
  • 4 cucharadas de perejil, picado finamente
  • 1 diente de ajo
  • al gusto de sal y pimienta
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • En un bowl incorpora perfectamente todos los ingredientes.
  • Forma 10 bolitas de carne de un tamaño similar.
  • Aplánalas de manera que queden en un grosor aproximado de 1 cm.
  • Coloca aceite en aerosol a la sartén ya caliente y dejar cocer cada carne 3 minutos por lado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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