Hamburguesa Baja en Carbohidratos

No dejes de comer rico si estás a dieta y prepara esta deliciosa hamburguesa baja en carbohidratos que en vez de pan lleva lechuga, simplemente espectacular. ¿Qué estás esperando para comenzar a hacerla?
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Ingredientes
6
Porciones
  • 500 gramos de carne molida, de res, para la carne
  • 500 gramos de carne molida, de cerdo, para la carne
  • 1/2 cebollas, finamente picada, para la carne
  • 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado, para la carne
  • 1/4 tazas de aceituna, picadas, para la carne
  • 3 cucharadas de mostaza, para la carne
  • 3 cucharadas de catsup, para la carne
  • 1/2 tazas de pan molido, para la carne
  • 2 huevos, para la carne
  • 1 cucharada de sal, para la carne
  • 1/2 cucharadas de pimienta, para la carne
  • 4 cucharadas de aceite
  • 6 hojas de lechuga francesa, Eva®
  • 6 rebanadas de queso manchego
  • 2 jitomates, en rebanadas
  • 1 aguacate, en rebanadas
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla todos los ingredientes para la carne de hamburguesas.
  • Forma las hamburguesas con las manos de buen tamaño.
  • En un sartén, calienta el aceite y fríe cada hamburguesa hasta que estén cocidas. Escurre sobre papel absorbente.
  • Abre las hojas de lechuga y coloca la carne dentro, una rebanada de queso, rebanadas de jitomate y aguacate. Cierra y ofrece.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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