Tacos de Cabeza
Ana Lozz
Si estás de antojo de tacos, te damos la receta para que prepares unos tacos de cabeza caseros. Prueba esta deliciosa receta y compártela con todos.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 kilos de res, (cabeza o cachete)
  • 10 dientes de ajo
  • 20 bolitas de pimienta entera
  • 2 hojas de laurel
  • 1 clavo de olor
  • 4 cubos de caldo de res, (knorr)
  • 2 cebollas, enteras
  • 2 chiles verdes
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • En una olla grande agrega todos los ingredientes y cúbrelos con el agua necesaria, cocina a fuego bajo durante unas 7 horas hasta que esté suave la carne.
  • Parte importante de los tacos son sus acompañantes así es que prepara un rica salsa verde o roja, limones, pica cebolla y cilantro. Y listos tus taquitos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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