Sopita Picosa de Lentejas con Chorizo y Verduras
Campbells®
Para los amantes de las lentejas, esta sopita de lentejas es deliciosa. El caldito además de rico, tiene un toque picosito y va acompañado de papitas y espinacas y ricos trocitos de chorizo, que hacen de esta sopa un manjar.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 100 gramos de chorizo
  • 1 lata de sopa, de lentejas a la Mexicana Campbell's ®
  • 1 taza de agua
  • 2 zanahorias, peladas y en cubitos
  • 1 papa, pelada y en cubitos
  • 1 taza de espinaca, en láminas
  • 1 ramita de cilantro fresco, para decorar
  • 1 taza de agua
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • En una ollita a fuego medio, cocina el chorizo por 5 minutos o hasta que esté cocido. Retira el exceso de grasa.
  • Agrega la Sopa de lentejas a la Mexicana Campbell’s® con el agua y calienta que suelte el hervor.
  • Agrega las verduras y cocina a fuego bajo, tapa y cocina de 10 a 15 minutos o hasta que estén cocidas.
  • Sirve la sopa y decora con cilantro fresco.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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