1/2 tazas de almendra, peladas y en mitades a lo largo
1/2 cucharadas de pimienta negra molida
1 taza de agua
Preparación
1h
0 mins
Media
En una cacerola, caliente el aceite a fuego medio, integrar la carne en trocitos y salpimente por 10 minutos o hasta que dore la carne, extiendala para cubrir el fondo de la cacerola.
Baje la flama, y ponga encima de la carne una capa de rebanadas de cebolla, una capa de rebanadas del jitomate, una capa de rebanadas de plátano macho, y termine distribuyendo por encima las almendras y agregue una taza de agua.
Tape la cacerola y deje hervir durante 20 minutos.
Cuidando de que no se seque; si es necesario añada un poco mas de agua caliente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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