Taquitos al Pastor
Arakip Glez
Es una receta muy sabrosa ya que lleva distintos ingredientes los tacos al pastor son ideales para comer como botana mientras ven alguna película o partido de fútbol.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 250 gramos de carne, enchilada picada
  • 250 gramos de chorizo
  • 2 pimientos morrón, picado
  • 1 cebolla blanca, grande picada
  • 250 gramos de queso Oaxaca
  • 500 gramos de jamón, picado
  • al gusto de sal
  • 2 cucharaditas de aceite
Preparación
20 mins
0 mins
Media
  • Se pone a pre calentar el aceite en un sartén de 30 centímetros aproximadamente.
  • ya que el aceite este caliente se agrega el chorizo, la carne enchilada picada, la cebolla picada, y el chile morrón picado
  • Se fríe bien durante 10 minutos aproximadamente y se le agrega el jamón.
  • Una vez que esté cocido todos los ingredientes se le agrega sal al gusto.
  • Después de esto se le agrega el queso oaxaca bien desmenuzado encima de todos los ingredientes.
  • Se tapa y se deja aproximadamente 5 minutos hasta que el queso se derrita.
  • Una vez derretido el queso se sirven en tortillas de maíz.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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