Colada de Maicena

Esta es una deliciosa colada que puede servirse calientita cuando hace frío, y que les encanta a los niños, es muy fácil de hacer, muy rápida y además es muy económica.
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Ingredientes
3
Porciones
  • 1 litro de leche de vaca
  • 3 cucharadas de maicena
  • 5 cucharadas de anís estrella
  • azúcar
  • 1 taza de agua
Preparación
5 mins
8 mins
Baja
  • Ponemos a hervir la leche con el anís, a llama baja cuidando que no se derrame.
  • Disolvemos la maicena con la taza de agua.
  • Añadimos la maicena disuelta a la leche, moviendo para que no se formen grumos.
  • Añadimos el azúcar a nuestro gusto. Dejamos hervir a llama baja por aproximadamente 5 minutos.
  • Apagamos y dejamos que se enfríe.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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