Si eres mama, te tengo una receta de ensalada que es muy rápida de preparar, nutritiva y que es perfecta para utilizarse como lunch para los peques. El lunch saludable es una preparación que es un éxito con mis hijos.
Poner a cocer al vapor el brócoli y las zanahorias, escurrir y reservar.
Cortar el jitomate en juliana.
En un recipiente o sandwichera poner el brócoli, las zanahorias, el jitomate y el aguacate.
Salpimentar al gusto y agregar el aderezo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?