Papilla de Coliflor, Papa y Calabaza

Prepara esta nutritiva receta para bebé, que es una deliciosa papilla de coliflor, papa y calabaza que aporta vitaminas B5, B6, vitamina C y ácido fólico. Además esta papilla es rica en niacina, que es una vitamina del complejo B que beneficia el funcionamiento del aparato digestivo, y ayuda a la conversión de los alimentos en energía.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 tazas de coliflor, cortada en trozos pequeños
  • 1/2 papas, cortada en cubos pequeños
  • 1 calabaza, cortada en cubos pequeños
  • 1 pizca de nuez moscada
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • En una vaporera o en una ollita con agua hirviendo y un recipiente para calor, cuece las verduras al vapor hasta que estén suaves. Enfría.
  • Licúa las verduras con un poco de agua y la pizca de nuez moscada. Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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