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Papilla de Lentejas
Yamilette González
Para que los niños crezcan sanos y fuertes es necesaria una alimentación variada y nutritiva. Por eso esta ocasión prepararemos 3 papillas para bebé. Además la lenteja es rica en hierro y calcio.
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Ingredientes
2
Porciones
500 mililitros de agua
1/2 tazas de lenteja
1 cucharadita de mantequilla
1/2 tazas de leche, materna, o sustituto
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
Enjuaga las lentejas.
En una cacerola pequeña a flama media agrega el agua y las lentejas, deja hervir.
Retira del fuego hasta que estén muy suaves, posteriormente escurre y reserva.
En un bowl agrega la mantequilla, las lentejas y la leche; machaca un tenedor hasta que o si prefieres licua.
Para finalizar sirve en un bowl pequeño o flanera.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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