Dulce papilla para tu bebé, no creerás lo fácil que es hacerla en una Olla de Presión Express®. También puedes usarla como acompañamiento de tus platillos salados.
750 gramos de camote, naranja,dulce , limpio y sin cáscara
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Lava y desinfecta los camotes, pica los camotes en cuadros. Colócalos en una Olla de Presión Express®, agrega agua hasta cubrir con un excedente de 1/2 cm.
Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala en la estufa con flama alta, cuando salga el vapor reduce la flama
a media y cocina durante 20 minutos.
Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión y abre la Olla de Presión Express®.
Los camotes se deberán sentir suaves al picarlos. Deja enfriar. Pasa a un procesador de alimentos y muele hasta obtener un puré terso.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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