Cacerola de Chorizo para el Almuerzo

Name: Cacerola de Chorizo para el Almuerzo
Prep time: 15 mins
Cook time: 55 mins
Total time: 1h 10 mins
Yield: 8
Ingredients: 4 tazas de pan blanco, cubitos de pan del dia anterior; 2 tazas de queso cheddar, sharp, rallado; 2 latas de leche evaporada; 10 huevos, grandes, ligeramente batidos; 1 cucharadita de mostaza en polvo; 1/4 cucharaditas de cebolla en polvo; 1 paquete de chorizo, cocido, escurrido y desmoronado; 1 jalapeño, grande, picado; 1/2 cremas de leche, para rociar

Sofía Padilla Castro

Esta receta es una deliciosa receta de una cacerola de chorizo para el almuerzo. Disfruta con toda tu familia un buen sabado o domingo a medio dia y saborea estos exquisitos sabores.

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Ingredientes

Porciones

4 tazas de pan blanco, cubitos de pan del dia anterior
2 tazas de queso cheddar, sharp, rallado
2 latas de leche evaporada
10 huevos, grandes, ligeramente batidos
1 cucharadita de mostaza en polvo
1/4 cucharaditas de cebolla en polvo
1 paquete de chorizo, cocido, escurrido y desmoronado
1 jalapeño, grande, picado
1/2 cremas de leche, para rociar

Preparación

15 mins

55 mins

Media

Engrasa un recipiente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Coloca el pan en el recipiente. Espolvorea con el queso.
Combina la leche evaporada, los huevos, mostaza en polvo y cebolla en polvo en un tazon mediano.
Vierte uniformemente sobre el pan y el queso.
Espolvorea con chorizo y jalapeño. Cubre y refrigera durante la noche.
Precalienta el horno a 325 F.
Hornea 55 a 60 minutos o hasta que el queso se dore.
Cubre con papel de aluminio si se empieza a dorar demasiado rapido. Sazona con pimienta molida negra y rocia con Media Crema.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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