Tortilla de maíz dorada con queso Oaxaca, crema ácida, salsa verde. Acompañadas de frijoles refritos, exquisito se los recomiendo, háganlo barato y rápido.
Se le echa un chorrito de aceite para que no se pegue se pone una capa de tortillas luego lo que se licuó y otra capa de queso y así sucesivamente hasta acabar con los ingredientes.
Poner a fuego lento y tapar esperar a que gratine el queso.
Una vez gratinado el queso sirva y acompañe con los frijolitos y listo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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