Enchiladas a la Hunts
Daniela Et
Enchiladas con huevito para ese desayuno, picosito y rico. Una nueva y diferente forma de prepararlo para compartir con los tuyos. Prepáralas, te encantarán.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 300 gramos de salsa Hunt Wings Hunt´S®
  • 3 jitomates
  • 200 gramos de cebolla, picada
  • 4 huevos
  • 200 gramos de crema
  • 6 tortillas de maíz
  • 300 gramos de queso, de canasta
  • 1 diente de ajo, picado
  • 100 gramos de mantequilla, o aceite de oliva
  • 1/2 litros de agua
Preparación
15 mins
6 mins
Baja
  • Fríe las 6 tortillas en la mantequilla o en aceite de oliva al gusto, durante 3 minutos. Evita que se dore la tortilla.
  • Coloca los 100 gramos de cebolla en una sartén, hasta que comiencen a freír.
  • Agrega el ajo bien picado.
  • Agrega la Salsa HUNT WINGS Hunt´s®, junto con la cebolla y el ajo calientitos.
  • Coloca los jitomates en la licuadora en modo frappé y después viértelo en la sartén hasta que se mezcle bien.
  • En una sartén cocina los huevos, con un poco de aceite de oliva, 5 minutos aproximadamente.
  • Remoja las tortillas en la salsa por 5 minutos.
  • Sirve primero las tortillas en un plato y luego los huevos, al final decoré con la crema y el queso. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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