Hummus con Salsa de Semillas

Name: Hummus con Salsa de Semillas
Prep time: 5 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 10 mins
Yield: 2
Ingredients: 2 cucharadas de ajonjolí; 2 cucharadas de semilla de calabaza; 1/4 tazas de cacahuate; 1/2 tazas de almendra, fileteada y tostada; 1/2 tazas de pimiento, quebrado; 1 cucharada de aceite de oliva; al gusto de sal; 1 cucharada de miel de abeja; suficiente de pan árabe, para acompañar

Lesyaa Brito

Hummus con salsa de semillas, realmente rápido de preparar y perfecto como botana, sírvelo con pan árabe tostado o calientito. Te encantará.

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Ingredientes

Porciones

2 cucharadas de ajonjolí
2 cucharadas de semilla de calabaza
1/4 tazas de cacahuate
1/2 tazas de almendra, fileteada y tostada
1/2 tazas de pimiento, quebrado
1 cucharada de aceite de oliva
al gusto de sal
1 cucharada de miel de abeja
suficiente de pan árabe, para acompañar

Preparación

5 mins

Baja

Dora el ajonjolí en una cazuela a fuego lento con un poco de aceite de oliva.
Agrega la pepita de calabaza, cacahuate, almendra fileteada dora ligeramente. Retira del fuego.
Espera que se enfríe un poco, combina con la miel de abeja y un poco de sal; agrega el pimiento.
Úntalo en el pan árabe.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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