Haz el adobo con los chiles mirasol, 3 jitomates, el ajo, con el caldo suficiente solo para que se muelan, tiene que quedar espeso cuelalo en un recipiente hondo.
Muele los demás jitomates con el orégano y cuelalo.
Pon a calentar aceite en una cazuela, haz tacos con el queso, pasalos por el adobo y ponlo a freír.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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