Primero se hace la mezcla con la harina, la sal y el polvo de hornear. En un tazón se vierte la leche y se baten los huevos y se agrega a la mezcla de harina batiendo.
Se agregan las dos cucharaditas de mantequilla derretida y se sigue batiendo hasta que la mezcla quede suave.
Se va agregando el azúcar hasta que se vaya obteniendo una consistencia dura. Se calienta un sartén y se le agrega la mantequilla derretida.
Se vierten 1/4 de taza por cada hot cake, se cocina hasta que le salgan burbujas a la superficie y el borde este cocido, se voltea y se espera a que se dore.
Una vez que estén listos se sirven en un plato y con un molde de forma de corazón se recortan.
Para terminar se corta una fresa para decoración y se le agrega el chocolate líquido encima y adornando el plato.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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