Hot Cakes de Plátano con Avena

Marielle Henaine
Aprende a hacer hot cakes saludables con esta increíble receta que tiene plátano, avena y no lleva harina. Estos deliciosos hot cakes de plátano con avena se hacen con ingredientes que seguramente ya tienes en casa y los resultados son asombrosos. Esta receta es un desayuno ideal para mantener tu figura, ¡anímate a probarlos!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 plátanos
  • 1 taza de avena
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3/4 tazas de leche
  • suficiente de aceite en aerosol
  • al gusto de mantequilla, para acompañar
  • suficiente de fresa, para acompañar
  • suficiente de miel de maple, para acompañar
Preparación
10 mins
5 mins
Baja
  • Licúa el plátano, la avena, el huevo, la canela, el polvo para hornear, el azúcar, la esencia de vainilla y la leche por 5 minutos.
  • En un sartén rocía el aceite en aerosol y con ayuda de una cuchara vierte la mezcla, cocina por un par de minutos y voltea para el otro lado cuando la mezcla comience a mostrar burbujas.
  • Sirve y acompaña con fresas y miel. Puedes agregar mantequilla si lo deseas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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