Caritas Felices Multigrano
Gabriela Valencia
Estos deliciosos y nutritivos hot cakes de manzana, avena y amaranto son los preferidos de los más pequeños de la casa.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 3/4 tazas de leche de vaca
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mantequilla, derretida
  • 1 manzana, rallada
  • 1/4 tazas de amaranto
  • 2 cucharadas de avena
  • 2 cucharadas de nuez, picada
  • al gusto de jarabe de agave, para acompañar
Preparación
30h
0 mins
Baja
  • Mezclar la harina para hotcakes con la leche, huevo y mantequilla. Reservar.
  • Aparte tostar ligeramente el amaranto, avena y nuez y añadir a la mezcla anterior.
  • Agregar la manzana e integrar completamente.
  • Hacer los hotcakes en una plancha calentada previamente y engrasada ligeramente con mantequilla.
  • Se cuecen por ambos lados volteando con la ayuda de una pala y se sirven calientes bañados con un poco de jarabe de agave.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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