Hot Cakes con Avena
Ariette Torres
Esta receta de hot cakes aparte de ser deliciosa es un poco mas saludable, en lo personal a mi familia les gustan mucho espero que la disfruten y la pongan en práctica.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de queso cottage
  • 2 tazas de avena
  • 4 cucharaditas de vainilla líquida
  • 12 claras de huevo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • mermeladas, el sabor que guste
Preparación
25 mins
25 mins
Baja
  • En la licuadora, mezclar el queso, avena, vainilla y huevo, hasta lograr una masa ligera y homogénea.
  • Poner en una sartén una cucharadita de mantequilla y cuando se derrita, echar un cucharón de masa y dejar cocinar de dos a tres minutos de cada lado.
  • Servir con la mermelada al gusto y si gustas puedes acompañar con un poco de miel.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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