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Hot Cakes Fit
Vicky Fernández
Panquecas de avena con plátano y proteína. Ideales para desayunar y/o merendar sin descuidar la dieta. Además son muy sencillas de preparar y aptas para todos en casa.
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Ingredientes
3
Porciones
2 tazas de avena
1 plátano
1 clara de huevo
1 taza de leche light, o de almendra
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
1 sobre de stevia
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita de canela
1/4 tazas de nuez, opcional
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
Licúa todos los ingredientes.
Precalentar la sartén con aceite de coco o mantequilla clarificada.
Ve haciendo los hot cakes en la medida que quieras.
Espera que le salgan burbujitas y voltea cada tortita.
Acompaña con miel o fruta al gusto
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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