Estos esponjosos y deliciosos hot cakes japoneses serán la mejor opción para el desayuno con su exquisito sabor a mantequilla, acompañado de miel de maple y frutos del bosque seguramente no podrás resistirte.
En un bowl agrega los ingredientes secos, harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato, sal.
Agrega la mantequilla derretida, el huevo, la leche y mezcla hasta integrar.
Sobre una sartén a fuego medio agrega mantequilla y vierte la mezcla de hot cakes, cocina por 3 minutos y voltea, cocina por 2 minutos más. Deben quedar muy esponjosos.
Sirve con las frutas, crema chantilly y miel de maple.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?