Hotcakes con Avena y Cambur
Anggie Arellano
Deliciosos Hotcakes con avena y cambur, es un platillo perfecto para comenzar el día con un desayuno muy rico. A mí me encanta preparar los hotcakes con avena los fines de semana.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 plátanos
  • 1 taza de avena, en hojuelas
  • 1 huevo
  • 2 claras de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 1 chorrito de leche de vaca
  • 3 fresas
  • 1 lata de leche condensada
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Picar los plátanos en pedazos pequeños
  • Batir el huevo con las 2 claras hasta que se mezclen bien.
  • Añadir a los huevos batidos la avena en hojuelas.
  • Llevar los plátanos picados a la licuadora y añadir la mezcla de avena con los huevos.
  • Batir todo en la licuadora, agregar la vainilla y el chorrito de leche.
  • Calentar un sartén de teflón.
  • Ir agregando la mezcla para hacer las hotcakes.
  • Lavar las fresas y picarlas en rodajas.
  • Colocarlas por encima cuando estén listas las Hotcakes y añadir la leche condensada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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