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Mini-Hotcakes de Plátano
Annie Lomeli
Delicioso desayuno para todos en casa, estos mini hotcakes de plátano seguro los llenarán de energía. Empezarán la mañana de la mejor manera; con un rico y saludable desayuno que no podrán resistir.
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Ingredientes
2
Porciones
2 plátanos
2 huevos
1/2 tazas de avena, molida
1 cucharada de vainilla líquida
1 cucharada de azúcar morena
suficiente de mantequilla
Preparación
2 mins
15 mins
Baja
Mezcla el plátano, los huevos, avena, vainilla y azúcar en la licuadora.
Calienta la sartén y agrega un poco de mantequilla.
Vierte la mezcla en la sartén en pequeños círculos, cocina unos minutos y voltea los hotcakes para que se cocinen por el otro lado.
Sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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