Para que desayunes algo totalmente diferente, te compartimos esta receta de Huevo Frito con Aguacate Sobre Pan Tostado. Dales un toque más especial con salsa de Chile Ancho.
Machaca el aguacate con un tenedor. Salpimentar y agregar el jugo de medio limón. Mezclar perfectamente.
Preparar el huevo frito con una gota de aceite.
Untar el pan con el aguacate y colocar el huevo encima. Salpimentar.
Para hacer la salsa, fríe en una sartén el ajo junto con la cebolla, una vez que tengan un color café claro añadir el chile y freír. Licuar fino y agregar sal y pimienta
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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