Huevos al Horno con Jocoque
Daniela De Tagle
Deliciosos huevos al horno con jocoque. Esta receta es muy fácil y super rápida, ideal para un brunch.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de cebollín, fresco picado
  • 2 cucharadas de jocoque
  • al gusto de pimienta, al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Posiciona la rejilla de tu horno en el centro y precalienta el horno a 200 grados centígrados.
  • Engrasa con la mantequilla dos refractarios para souffle o para gratinar individuales (como el de la fotografía).
  • Rompe dos huevos y vierte en cada refractario (cuidado de no romper la yema).
  • Sazon con sal y pimienta y espolvorea con el cebollín. Con una cuchara vierte el jocoque sobre los huevos.
  • Hornea hasta que los huevos comienzen a burbujear y que las orillas esten ligeramente doradas (aprox. 5 minutos). Retira del horno y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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