Huevo Estrellado sobre Pan
María Fernanda Hernandez
En lugar de poner pan para acompañar tu huevo prepara estos Huevo Estrellado sobre Pan, con esta receta cambiarás la presentación tradicional.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal
  • pimientas
  • 4 panes tostado
  • 2 aguacates, aplastado
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Calentar en el sartén el aceite.
  • Romper un huevo en un bowl o en un plato hondo.
  • Pasar el huevo al sartén y cocinar hasta que esté cocido según que tan cocido lo quieres. Cocínalo a fuego bajo para que las orillas no se quemen.
  • Tostar el pan.
  • Untar un poco de aguacate sobre el pan, poner el huevo encima.
  • Salpimentar y servir.
  • Repetir el mismo proceso para los demás huevos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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