Sándwich de Jamón y Huevos

Un delicioso sándwich de jamón y huevos para desayunar y pasar un rico fin de semana.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 8 rebanadas de pan rústico, grueso
  • 450 gramos de queso gruyere, rebanado
  • 500 gramos de roast beef, rebanado
  • 1/2 tazas de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de aceite
  • 4 huevos
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Precalienta el horno 180 grados. Enmantequilla todas las rebanadas del pan por los dos lados.
  • Arma el sandwich: un pan, una rebanada de queso, una de jamón, luego otra de queso. Utiliza un cortador en forma de círculo y corta uno a través del jamón, queso y pan. Tapa con un pan sin hueco.
  • En un sartén que se pueda poner en el horno coloca los sandwiches con el hueco hacia abajo hasta que estén dorados. Voltea los sandwiches y pon el huevo estrellado en el hueco.
  • Transfiere el sartén al horno y cocina hasta que el huevo esté listo 10 - 12 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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