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Huevos con Espárragos y Queso de Cabra
Arturo Weiss Pick
Una rica y dietética receta de huevos con queso de cabra y espárragos, te enamorarás de su sabor incondicional.
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Ingredientes
1
Porciones
1 huevo
2 claras de huevo
2 cucharadas de leche de vaca
3 cucharadas de queso de cabra
3 espárragos
pimientas, al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
En un recipiente hondo mezcle el huevo entero, las claras de huevo, la leche, la sal y la pimienta y bata ligeramente con un tenedor.
Caliente un sartén y engrase con aceite en aerosol.
Corte los
espárragos en trozos
y ponga a cocer en el sartén por 2 minutos.
Agregue los huevos y el queso de cabra al sárten y cosa por 10 minutos o hasta que el huevo y los espárragos estén bien hechos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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