Quiche de Espinacas y Yoghurt
Oikos
Este quiche es delicioso para el desayuno, además de muy saludable y nutritivo. Prepáralo para toda la familia.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de Oikos® yoghurt estilo griego
  • 1 masa para pay
  • 1 cebolla amarilla, finamente picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 paquete de espinaca congelada
  • 240 gramos de queso gruyere, rallado
  • 4 huevos
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de nuez moscada
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C. Hornea a ciegas, la masa en un molde de pay hasta que este dorado, 12 a 15 min.
  • Acitrona la cebolla con el aceite de oliva 2 a 3 minutos. Agrega la espinaca hasta que este caliente.
  • Colocala en la costra y cubre con el queso.
  • En un bowl, bate los huevos, Oikos, leche, sal, pimienta y nuez moscada. Vierte sobre el relleno y hornea hasta que este listo, 35- 45 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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