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Omelet de Chaya
Alma de Deleon
Un omelet con jitomate, cebolla, chile, queso panela y hojas tiernas de chaya.
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Ingredientes
1
Porciones
2 huevos
1/2 jitomates
1/2 cebollas
1 chile serrano
100 gramos de queso panela
1 diente de ajo
hojas de chaya, tiernas
Preparación
30h
0 mins
Baja
Batir dos huevos y picar tomate cebolla chile serrano queso panela en trozos y un diente de ajo y picar las hojas tiernas de la chaya batir.
Cocinar el omelet en aceite de oliva y agregar una pizca de sal.
Servir con frijoles negros refritos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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