Omelet de Espinacas con Queso de Cabra

Omelet con deliciosa combinación de espinacas con queso de cabra.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 10 hojas de espinaca
  • 3 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 cucharadas de perejil
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 50 gramos de queso de cabra
  • 3 cucharadas de queso parmesano, rallado
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Limpiar espinacas, cortarla y secarla.
  • Mezclar huevos, queso rallado, sal, pimienta y perejil.
  • Derretir la mantequilla en un sartén y vertir la mezcla de huevo. Cocinar a fuego medio a que esté bien cocido y empiece a dorar.
  • Poner las espinacas y rodajas de queso de cabra. Doblarla y cocinar un minuto mas. servir inmediatamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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