Omelette de Salchicha
Mayte Rueda
Este omelette de salchicha es una opción perfecta para el de desayuno de los niños, ya que es un platillo muy completo y con sabores sencillos para que los peques lo disfruten sin complicaciones. Es tan fácil de preparar que en 5 minutos tendrás a tus hijos sentados en la mesa, ¡les va a encantar!
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Ingredientes
1
Porciones
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de crema para batir
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de salchicha, cortada en rodajas
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • suficiente de cátsup, para acompañar
  • 2 rebanadas de pan de caja, tostado, para acompañar
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • En un recipiente o bowl, mezcla el huevo, la crema para batir, sal y pimienta al gusto, puedes hacerlo con ayuda de un batidor o un tenedor.
  • En un sartén mediano, antiadherente calienta a temperatura media el aceite y agrega el huevo de manera que toda la superficie quede cubierta. Baja la temperatura y cocina perfectamente, rellena con queso y salchicha; cierra el omelette y sirve en un plato.
  • Acompaña el omelette con pan y salsa cátsup.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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