Tarta de Brócoli con Queso

Eva
Esta deliciosa tarta es ideal para cenar o desayunar en familia, no te puedes perder el rico sabor del brócoli combinado con queso parmesano. Esta rica tarta saludable y llena de mucho sabor es una excelente opción para tener una receta con brócoli saludable y deliciosa.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 bolsa de bits de brócoli Eva®, 454 g
  • 1 taza de mantequilla, en cubos, para la masa
  • 1 taza de harina integral, para la masa
  • 1 cucharadita de sal, para la masa
  • 2 cucharadas de agua, para la masa
  • 2 huevos, para el relleno
  • 1 taza de queso de cabra, desmoronado, para el relleno
  • 1/2 tazas de queso Gouda, rallado, para el relleno
  • 1/2 tazas de crema para batir, para el relleno
  • 4 cucharadas de leche, para el relleno
  • al gusto de sal, para el relleno
  • al gusto de pimienta, para el relleno
Preparación
1h
45 mins
Baja
  • En una batidora mezcla la mantequilla con la harina y la sal hasta que obtengas una textura como arena.
  • Agrega el agua y forma una bola homogénea. Cubre con plástico y refrigera por 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 180 °C, extiende la masa con un grosor de 1 cm aproximadamente y coloca sobre un molde de tarta previamente engrasado. Reserva.
  • En un bowl mezcla los Bits de Brócoli Eva® con el queso de cabra, el queso gouda, el huevo, la leche y la crema para batir. Sazona con sal y pimienta.
  • Coloca la mezcla sobre la masa en el molde para tarta previamente barnizado con mantequilla y hornea a 180° por 45 minutos.
  • Sirve la tarta y acompaña de una rica ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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