Ensalada con Elotitos
Helena Gómez
Esta ensalada con elotitos es la favorita de mi familia, es súper práctica para hacerla y tiene un sabor espectacular.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 lechuga romana
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1/8 tazas de vinagre
  • sal
  • pimientas
  • 1 lata de elotito, en vinagre
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Lavar la lechuga, escurrir el agua y secarla.
  • Batir el aceite de oliva con el vinagre, sal y pimienta.
  • Cortar los elotes a la mitad.
  • Separar las hojas de lechuga y revolver con los elotitos.
  • Vaciar el aderezo de aceite de oliva, revolver.
  • Servir de inmediato.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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