Ensalada de Aguacate con Atún

Maria Jose Miranda
Deliciosa ensalada de aguacate con atún y pepino, una opción súper fresca y sana para comer. Ya que es bajo en grasa y tiene un sabor exquisito. Perfecto para comer algo ligero y lleno de sabor.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 aguacates
  • 1 pepino
  • 2 latas de atún en agua
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finaemnte picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 limones, sólo el jugo
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chile serrano
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Agrega en un bowl el pepino en cubos medianos, la cebolla, el aguacate en cubos grandes y el chile serrano en rodajas al gusto.
  • Después agrega las dos latas de atún.
  • Añade sal, pimienta y el jugo de 2 limones.
  • Mezcla y añade una cucharadita de aceite de oliva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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