Ensalada de Atún con Piña y Ajonjolí
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Ingredientes
4
Porciones
- 1/2 tazas de jugo de limón
- 1/2 tazas de aceite de ajonjolí
- 1/2 tazas de Aceite Puro De Canola Great Value®
- 4 cucharadas de miel de abeja Great Value®
- 1 pizca de sal Great Value®
- 1 pizca de pimienta
- 2 tazas de atún fresco, cortado en cubos medianos
- 1 taza de piña, cortada en cubos medianos
- 1 aguacate, cortado en gajos
- 1 taza de lechuga italiana, verde y morada
- 1 taza de lechuga rosetta
- 2 cucharadas de ajonjolí negro
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
- Para la vinagreta, licúa el jugo de limón, el aceite de ajonjolí, el aceite de canola, la miel, la sal y la pimienta hasta que quede una mezcla homogénea. Reserva.
- En un bowl mezcla el atún natural, con la piña, y el aguacate y adereza con la vinagreta perfectamente bien para que obtengan un color brillante.
- Sirve la preparación del bowl en un plato intercalando con las lechugas frescas. Agrega un poco de ajonjolí para terminar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.