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Ensalada de Atún Verde
Estefania Macedo
Ensalada fácil y refrescante para compartir. Una mezcla de atún en agua con un mix de verduras aderezada con un poco de mayonesa. Esta es una opción muy viable y rápida para tener una comida completa.
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Ingredientes
2
Porciones
3 atunes en lata, en agua
2 latas de verdura mixta
1/2 tazas de mayonesa light
1/2 lechugas romanas
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Separa las hojas de la lechuga y desinféctalas.
Escurre el agua de las latas de atún y vacía en un molde grande.
Agrega la mayonesa light y mezcla con el atún.
Escurre el exceso de agua de las latas de verduras e intégralas en el molde con el atún.
Escurre y seca ligeramente la lechuga, pícala finamente y vacía al molde del atún.
Mezcla todos los ingredientes hasta que todo esté incorporado.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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