Ensalada de Calabaza
Helena Gómez
Esta es una deliciosa ensalada de calabaza preparada con la calabaza de castilla, ideal para el mes de octubre. Pruébala, te encantará.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 250 gramos de calabaza de castilla, hervida
  • 4 tazas de lechuga mixta, verde
  • 1/4 cebollas moradas, fileteada
  • 1/2 tazas de jitomate cherry
  • aderezo, miel con mostaza
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Cortar la calabaza hervida en cubos.
  • Filetear la cebolla morada.
  • Cortar los jitomate cherry en 4 pedazos.
  • Mezclar la lechuga con los demás ingredientes.
  • Agregar aderezo de miel con mostaza o el de tu preferencia.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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