Ensalada de Col Morada, Nuez y Manzana
Kiwilimón
Esta rica ensalada de col morada está hecha con manzana y nuez. Es una receta muy original para navidad.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 col morada, picada
  • 25 gramos de mantequilla
  • 1 manzana, cortada en rebanadas
  • 3 clavos
  • 100 mililitros de vinagre de cidra
  • 25 gramos de azúcar morena
  • 1 taza de nuez, tostada
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En un sartén grande derrita la mantequilla y cocine la col, la manzana y los clavos hasta que la col se comienze a suavisar.
  • Agregue el vinagre y mezcle hasta que el vinagre se haya evaporado.
  • Agregue el azúcar y mezcle. Agregue la nuez y retire el fuego.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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