Ensalada de Durazno Parrillado y Arúgula
Clemente Jacques
¿Quieres una receta saludable y deliciosa? Esta Ensalada de Durazno Parrillado y Arúgula es la mejor opción. La combinación de sabores y la caramelización que se hace por el durazno a la parrilla le dan un toque delicioso. No sacrifiques lo sano por lo rico, mézclalo.

Para que la Ensalada de Durazno Parrillado y Arúgula fuera una comida completa, agregamos jamón serrano y queso de cabra. Este platillo balanceado es muy fácil de hacer.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 3 duraznos, melocotón cortado en gajos
  • 4 tazas de arúgula baby, fresca
  • 1 1/2 tazas de espinaca baby
  • 12 rebanadas de jamón serrano
  • 1/3 tazas de queso de cabra, desmoronado
  • 1 taza de nuez caramelizada, troceada
  • 1 taza de crutones queso y ajo Clemente Jacques®
  • al gusto de aderezo a la italiana Clemente Jaques®
Preparación
10 mins
5 mins
Baja
  • Para los duraznos, calienta una parrilla a fuego alto y coloca los duraznos en gajos hasta que se marquen las líneas clásicas del parrillado.
  • En un bowl mezcla los duraznos parrillados con la arúgula, la espinaca, el jamón serrano, el queso de cabra las nueces, sirve tu ensalada y coloca los Crutones Queso y ajo Clemente Jaques®, acompaña con un poco de aderezo y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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